Zoeken
Zoek

Sluit artikelen uit met allergenen...
   

   

   

   

 

Beheer

...
Buikspek
Artikel 1015
€ 1,10 per 100 gram
= € 9,88 per verpakking
Inclusief 9% BTW.

Inhoud   
Aantal verpakkingen:    ( minimaal 1 )

Ook wel bekend als varkensbuik. Het is vrij vet en bestaat uit verschillende lagen.

100% varkensvlees.

Kruid het buikspek met peper, zout, olijfolie en kruidenrub. Smeer dit goed in en laat het intrekken. Bak de buikspek op de BBQ indirect en leg de witte vettige kant naar boven. Laat het buikspek minimaal 1,5 tot 2 uur liggen. Laat het langzaam garen tot een kerntemperatuur van 70 graden. Dunne plakjes snijden en serveren!